Reseptit

Karibialainen jerk-kirjolohisalaatti

Teriyaki-kirjolohi ja paahdettuja ruusukaaleja

Soija-inkivääri Benella Siika 

Katalonialainen kalapata chorizolla ja fenkolilla 

Kirjolohihampurilainen avokadosalsalla 

Jouluiset kirjolohivartaat rosollikasvispedillä

Rapeat kirjolohikakut ja chili-dippi 

Pienet kirjolohipizzat tillipestolla ja kapriksilla

Paistettua Benella Kirjolohta ja sitrus-piparjuurikastiketta

Banaani-Benella

Helmi-Benella

Juhlapöydän Benella-voileipäkakku 

Laku-Benella

Benella Kirjolohi-cheviche, avokadoa ja chiliöljyä 

Benella Kirjolohta jäässä 

Sitruuna-siikapasta 

Foliossa kypsennettyä pipari Benellaa 

Graavattuun Benella Kirjoloheen käärittyä mätimoussea ja pikkublinejä

Paahdettua Benella Kirjolohta, samppanja-voikastiketta ja sitruunaperunamuffinssi

Hiillostettua Benella Kirjolohta, pikkelöityjä kasviksia ja savujogurttia

Paistettua siikaa, sitruunaisia Skånen perunoita ja pinaattia

Haudutettua Benella Siikaa, lämmintä luomuperuna­salaattia ja hollandaise karamellisoidusta voista

Pikkujouluinen poke-kulho siiasta 

BLT-kirjolohileipä sitruuna-aiolilla

Kermainen siikakeitto

Paistettua / hiillostettua Benella Kirjolohta ja katkarapuja ”al Ajillo”